Φαγητό στην Αργεντινή. Τιμές τροφίμων στην Αργεντινή: Τρόφιμα

Παραδοσιακή κουζίνα της Αργεντινής

Τα τρόφιμα στην Αργεντινή χαρακτηρίζονται από το γεγονός ότι η ποιότητα των προϊόντων διατροφής στη χώρα είναι σε υψηλό επίπεδο..

Φαγητό στην Αργεντινή

Η κουζίνα της Αργεντινής επηρεάστηκε από τις γαστρονομικές παραδόσεις της Ισπανίας, της Ιταλίας, του Περού, της Βραζιλίας, του Μεξικού και της Χιλής. Στη διατροφή των Αργεντινών υπάρχει κρέας (ειδικά βόειο κρέας μεταξύ Αργεντινών), λαχανικά, ψάρια, όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Στην Αργεντινή, πρέπει να δοκιμάσετε τη μαύρη πουτίγκα (Morcilla). λουκάνικο χοιρινό (chorizo) λουκάνικο από τρίπανο (τσιντσιλίνες) σάλτσα με ξύδι, βότανα και σκόρδο (chimichurri) πίτες γεμιστές με κρέας, καλαμπόκι και τυρί (empanadas). κρέας γεμιστό με αρνάκια και τηγανητό σε κάρβουνο (“carneasado”) Αργεντίνικο στιφάδο κρέατος, λαχανικών και φασολιών (“κόλαση”) πίτα λαχανικών (“τάρτας”) παϊδάκια τηγανισμένα σε ανοιχτή φωτιά (“βόειο κρέας”).

Και το γλυκό δόντι μπορεί να απολαύσει μπισκότα κουλουρακιών, φρέσκα και ζαχαρωμένα φρούτα, πουτίγκα ρυζιού, παγωτό, τηγανητά καρύδια σε ζάχαρη, πίτες φρούτων, κέικ σοκολάτας, κρεμώδεις καραμέλες (“fuse en almibar”).

Πού να φάτε στην Αργεντινή; Στη διάθεσή σας:

  • καφετέριες και εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε αργεντίνικη και διάφορες ασιατικές κουζίνες.
  • Ιταλικά εστιατόρια (εδώ μπορείτε να παραγγείλετε ζυμαρικά και πίτσα).
  • parrillas (σε αυτά τα μπάρμπεκιου μπορείτε να δοκιμάσετε τηγανητό κρέας και άλλα νόστιμα πιάτα).

Ποτά στην Αργεντινή

Τα δημοφιλή ποτά από την Αργεντινή περιλαμβάνουν ματ (αναψυκτικό βοτάνων), τσάι, καφέ, μπύρα, κρασί και φτέρη (βάμμα βοτάνων 40 βαθμών). Οι λάτρεις της μπύρας πρέπει να δοκιμάσουν τόσο τοπικές (Schneider, Quilmes, Isenbeck) όσο και εισαγόμενες ποικιλίες (Heineken, Corona, Warsteiner). Δεδομένου ότι η Αργεντινή είναι διάσημη για την οινοποιία της επαρχίας Mendoza, εδώ θα μπορείτε να δοκιμάσετε “Sanfelipe”, “Λόπεζ”, “Nieto senetiner”, “NovarroCorreas”, “Γουίνερτ”.

Γαστρονομική περιοδεία στην Αργεντινή

Εάν προχωρήσετε σε μια μονοήμερη γαστρονομική περιοδεία στην Αργεντινή, θα μπορείτε να απολαύσετε εθνικά πιάτα της Αργεντινής και να εξασκηθείτε στις δεξιότητες μαγειρικής τους. Τα δικά “γευστικός” θα ξεκινήσετε το ταξίδι με μια περιήγηση σε ένα μικρό φούρνο - οι τοπικοί αρτοποιοί θα ετοιμάσουν ψωμί chimichurri της Αργεντινής (περιλαμβάνει ελαιόλαδο, σκόρδο, κρεμμύδια και καρυκεύματα). Και η γαστρονομική σας περιοδεία θα τελειώσει αφού επισκεφθείτε το σπίτι ενός από τους διάσημους Αργεντίνους μαγειρικούς ειδικούς, ο οποίος θα σας αποκαλύψει το μυστικό μιας μυστικής συνταγής για σάλτσα κρέατος.

Στην Αργεντινή, μπορείτε να κάνετε ψάρεμα ή ιππασία, να διασκεδάσετε σε μπαρ και κλαμπ, να κάνετε μια βόλτα στις προστατευόμενες περιοχές της χώρας, να κάνετε ράφτινγκ ή καγιάκ, και επίσης να δοκιμάσετε τοπικά πιάτα..

Φωτογραφίες από εθνικά πιάτα της Αργεντινής