Πού να φάτε στη Ρώμη - φθηνό και νόστιμο
Πού να φάτε στη Ρώμη?
Φτάνοντας στην πρωτεύουσα της Ιταλίας, κάθε παραθεριστής θέτει την ερώτηση: "Πού να φάτε στη Ρώμη;" Δεν θα υπάρξουν προβλήματα τροφίμων σε αυτήν την πόλη - υπάρχουν περισσότερες από 7000 εγκαταστάσεις (καφετέριες, μπαρ, παμπ, ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες, τρατορίες, περίπτερα με φαστ φουντ, εστιατόρια διαφορετικής κουζίνας).
Πού να φάτε στη Ρώμη φτηνά?
Μπορείτε να φάτε φθηνά σε καταστήματα γρήγορου φαγητού, όπως το Pizza del Teatro (εδώ μπορείτε να παραγγείλετε πίτσα με διαφορετικά γούστα, για περίπου 8 ευρώ) ή Tricolore (εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορα σάντουιτς, ψωμάκια, ψητά τηγανητά ψάρια), όπου ο μέσος λογαριασμός είναι 10-15 ευρώ.
Το βράδυ μπορείτε να επισκεφθείτε το Dar Filletaro - οι επισκέπτες σε αυτό το εστιατόριο μπορούν να απολαύσουν κουζίνα Lazio, για παράδειγμα, τηγανητά φιλέτα μπακαλιάρου σε ρωμαϊκό στιλ με ένα πιάτο λαχανικών (το πιάτο κοστίζει περίπου 4,5 ευρώ).
Αν αποφασίσετε να επισκεφθείτε ένα εστιατόριο, μπορείτε να φάτε φθηνά, για παράδειγμα, στο Checchino dal 1887 - εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε ρωμαϊκή κουζίνα (spaghetti alla carbonara, κωδικός alla vachinara).
Πού να φάτε στη Ρώμη είναι υπέροχο?
- Olio, Sale e Pepe: σε αυτήν την πιτσαρία μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο διαφορετικούς τύπους νόστιμης πίτσας, αλλά και παραδοσιακά ρωμαϊνικά πιάτα (κατά μέσο όρο, το μεσημεριανό κόστος κοστίζει περίπου 20 ευρώ εδώ).
- Acqualina Hostaria in Roma (αυτό το εστιατόριο έχει 1 αστέρι Michelin): οι λάτρεις των πιάτων με ψάρι και θαλασσινά, καθώς και γκουρμέ θα το αρέσει εδώ (ένα μενού γευσιγνωσίας 9 πιάτων κοστίζει 95 ευρώ).
- La Piazetta del Gusto: σε αυτό το εστιατόριο μπορείτε να δοκιμάσετε ιταλικές λιχουδιές κρέατος, διάφορα τυριά, διάφορες πίτες (με ζαμπόν, τυρί, κολοκυθάκια), ριζότο, ζυμαρικά με κρέας και σάλτσες λαχανικών, ψητές αγκινάρες ...
- Roma Spirita: αυτό το εστιατόριο πιτσαρίας προσφέρει στους επισκέπτες του να δοκιμάσουν τα γαστρονομικά αριστουργήματα της κουζίνας του Λάτσιο και διάφορους τύπους πίτσας (κατά μέσο όρο, το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο κοστίζει 17-35 ευρώ).
Γαστρονομικές περιηγήσεις στη Ρώμη
Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τις γαστρονομικές παραδόσεις της Ρώμης σε μια γαστρονομική περιοδεία. Έτσι, για παράδειγμα, ο οδηγός θα σας προσφέρει μια βόλτα στην περιοχή Testaccio, θα επισκεφθείτε την αγορά τροφίμων της πόλης, το τυροπωλείο, ένα παραδοσιακό ρωμαϊκό εστιατόριο και ένα ζαχαροπλαστείο. Κατά κανόνα, αυτές οι εκδρομές περιλαμβάνουν περίπου 6 γεύσεις ιταλικών πιάτων στα καλύτερα καφέ, πιτσαρίες και αρτοποιεία. Εκτός από τη λήψη γαστρονομικών εντυπώσεων, κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας εκδρομής θα ακούσετε συναρπαστικές γαστρονομικές ιστορίες από τη ζωή της Ρώμης.
Στο πλαίσιο της περιοδείας, μπορείτε να επισκεφθείτε το Eataly, μια γαστρονομική μπουτίκ όπου μπορείτε όχι μόνο να αγοράσετε προϊόντα υψηλής ποιότητας και νόστιμα, αλλά και να δοκιμάσετε πιάτα από αυτά. Και για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε παραδοσιακά ιταλικά πιάτα, θα πρέπει να παρακολουθήσετε ένα μάθημα μαγειρικής.
Η Ρώμη διαθέτει πολλές εγκαταστάσεις όπου μπορείτε να δοκιμάσετε εθνικά πιάτα: μπορείτε να απολαύσετε τα πιο ακριβά και εκλεκτά στο ristorante, και συνιστάται να πάτε σε νόστιμο και φθηνό φαγητό στην τρατορία, την ταβέρνα, την οστερία.
Φωτογραφίες