Παραδοσιακές Μαλδίβες
Το φαγητό στις Μαλδίβες δεν αποτελεί πρόβλημα για τους τουρίστες: στα ξενοδοχεία του θέρετρου θα σερβίρεται μια ποικιλία από διεθνή πιάτα, όπως μπουφέ με ανατολίτικα και ινδικά πιάτα. Δεδομένου ότι πολλά ξενοδοχεία έχουν πολλά εστιατόρια, οποιοδήποτε, ακόμη και το πιο απαιτητικό, οι τουρίστες μπορούν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες τους για φαγητό..
Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η πραγματική κουζίνα των Μαλδίβων είναι ελαφρώς διαφορετική από αυτή που θα σερβιριστείτε στο ξενοδοχείο με το πρόσχημα των εθνικών πιάτων - για παραδοσιακά πιάτα των Μαλδίβων, θα πρέπει να πάτε σε καφετέριες που βρίσκονται στο Μαλέ ή σε ένα νησιωτικό χωριό.
Φαγητό στις Μαλδίβες
Η κουζίνα των Μαλδίβων συνδυάζει τις γαστρονομικές παραδόσεις της Ινδίας και των αραβικών χωρών. Η διατροφή των Μαλδίβων αποτελείται από θαλασσινά (ψητά, τηγανητά, βραστά), ρύζι, ψάρι, καρυκεύματα και μπαχαρικά. Όσο για το κρέας, σπάνια το τρώνε και τα πουλερικά καθόλου μόνο στις διακοπές.
Στις Μαλδίβες θα πρέπει να δοκιμάσετε καπνιστό ψάρι με καρύδες και κρεμμύδια (mas huni), ψητά ψάρια, πασπαλισμένα με σάλτσα τσίλι (fihunu mas), ψαρόπιτα με μπαχαρικά (kulhi borkibaa), ψάρια (gulha).
Και οι λάτρεις των γλυκών θα είναι ευχαριστημένοι με γλυκά, φρουτοσαλάτες, γλυκά πιάτα από φρούτα και ρύζι, διάφορες πουτίγκες, γλυκά πιάτα, που βασίζονται σε καρύδες.
Πού να φάτε στις Μαλδίβες; Στη διάθεσή σας:
- καφετέριες και εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τοπικό φαγητό.
- Ευρωπαϊκά εστιατόρια
- “Χότα” (μικρά εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμα και φθηνά πιάτα).
Ποτά στις Μαλδίβες
Δημοφιλή ποτά στις Μαλδίβες είναι το τσάι (συμπληρώνεται με πολύ γάλα και ζάχαρη), καφές, χυμοί, raa (χυμός γλυκού φοίνικα), κοκτέιλ.
Μπορείτε να δοκιμάσετε αλκοολούχα ποτά (τα τοπικά αλκοολούχα ποτά δεν είναι εδώ - μόνο εισαγόμενα) στις Μαλδίβες μπορείτε μόνο στο δωμάτιό σας ή στο εστιατόριο του ξενοδοχείου (η κατανάλωση αλκοόλ απαγορεύεται σε άλλα μέρη).
Γαστρονομική περιοδεία στις Μαλδίβες
Για να δοκιμάσετε ενδιαφέροντα πιάτα στις Μαλδίβες, θα πρέπει να έρθετε εδώ για το Eid, το Maludh και άλλα φεστιβάλ. Και μπορείτε να λάβετε μέρος σε ειδικές βραδιές “Μαλδίβια νύχτα” (είναι οργανωμένα σε ορισμένα θέρετρα) - εδώ θα απολαύσετε παραδοσιακό τοπικό φαγητό.
Οι γκουρμέ μπορούν να μείνουν σε ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων “Anantara kihavah” - εδώ μπορείτε να κάνετε ένα πραγματικό γαστρονομικό ταξίδι, και όλα χάρη στο γεγονός ότι το κύριο εστιατόριο είναι ένα συγκρότημα που βρίσκεται πάνω και κάτω από το νερό, μεταξύ ουρανού και γης, και καλεί τους επισκέπτες του να ξεκινήσουν ένα γεύμα σε οποιαδήποτε από τις 4 αίθουσες στις οποίες πιάτα από διαφορετικές, ειδικές κουζίνες. Για παράδειγμα, δείπνο σε ένα παραθαλάσσιο εστιατόριο κάτω από το νερό, μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμα πιάτα και να δοκιμάσετε διάφορα κρασιά, παρακολουθώντας τη θαλάσσια ζωή - λιοντάρι, κλόουν, παπαγάλος.
Μπορείτε να απολαύσετε τις διακοπές σας στις Μαλδίβες όχι μόνο από ηλιοθεραπεία, ψάρεμα, καταδύσεις και άλλες ψυχαγωγίες, αλλά και από τοπική κουζίνα.
