Φαγητό στις Φιλιππίνες. Τιμές Φιλιππίνων: Τρόφιμα
Παραδοσιακή κουζίνα Φιλιππίνων
Τα τρόφιμα στις Φιλιππίνες χαρακτηρίζονται από αρκετά μέτριες τιμές τροφίμων. Το ίδιο ισχύει για την επίσκεψη σε φθηνά καφέ και εστιατόρια μεσαίας κατηγορίας.
Φαγητό στις Φιλιππίνες
Η φιλιππινέζικη κουζίνα έχει ενσωματώσει τις γαστρονομικές παραδόσεις της Κίνας, της Ισπανίας και της Μαλαισίας. Τα πιάτα αυτής της κουζίνας δεν είναι τόσο έντονα όσο, για παράδειγμα, ταϊλανδέζικα πιάτα - σκόρδο, κρεμμύδια, τζίντζερ χρησιμοποιούνται εδώ για να μαγειρεύουν. Οι Φιλιππινέζικες δίαιτες αποτελούνται από φρούτα και λαχανικά, κρέας, ψάρι, θαλασσινά, ρύζι.
Στις Φιλιππίνες, πρέπει να δοκιμάσετε merienda και pulutan (σνακ από μικρά μύδια). oxtails βρασμένο σε σάλτσα με βάση τα φιστίκια τουρσί μάνγκο τηγανητό χοίρο (λεχών); χοιρινό ή κοτόπουλο βρασμένο σε σάλτσα σόγιας με ξύδι και σκόρδο (adobo). πάστα ψαριού (bagoong); τηγανητά λευκά ψάρια (Daing na Bangus). Επιπλέον, στις Φιλιππίνες μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορα πιάτα που δανείζονται από κινεζική και ευρωπαϊκή κουζίνα, αλλά ερμηνεύονται τοπικά.
Το γλυκό δόντι πρέπει να απολαμβάνει ένα επιδόρπιο από γάλα καρύδας και πουτίγκα ρυζιού (αυτό το μείγμα ψήνεται στο φούρνο και το τελικό πιάτο είναι διακοσμημένο με αυγά πάπιας και μαρμελάδα).
Πού να φάτε στις Φιλιππίνες; Στη διάθεσή σας:
- καφετέριες και εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε μια ποικιλία από τοπικά πιάτα.
- εστιατόρια φαστ φουντ διεθνών και ευρωπαϊκών αλυσίδων.
Στις Φιλιππίνες, μπορείτε να απολαύσετε ένα φαγητό σε καταστήματα που ανήκουν σε τοπικές αλυσίδες, όπως εστιατόρια “Στίβος” Φιλιππινέζικα-κινέζικα πιάτα σερβίρονται, ιδίως τηγανητά ζυμαρικά με ρύζι και “Τζολίμπι” - μακαρόνια, τηγανητό κοτόπουλο, ρύζι με σάλτσα.
Ποτά στις Φιλιππίνες
Τα δημοφιλή ποτά των Φιλιππίνων είναι τσάι, καφές, tsokolate (ποτό σοκολάτας), χυμοί, λεμονάδες τροπικών φρούτων, μπύρα, τεκίλα, ρούμι, τζιν.
Οι λάτρεις της μπύρας μπορούν να δοκιμάσουν το San Miguel στις Φιλιππίνες, καθώς και Heineken, Corona, Budweiser.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα αλκοολούχα ποτά στη χώρα είναι φθηνά.
Γκουρμέ Περιήγηση στις Φιλιππίνες
Πηγαίνοντας για διακοπές στις Φιλιππίνες, μπορείτε να δοκιμάσετε την τοπική λιχουδιά - αυγά balut (αυτό είναι ένα αυγό πάπιας στο οποίο ο καρπός δεν έχει ακόμη σχηματιστεί πλήρως - δεν έχει φτερά και οστά). Κάθε βράδυ (5 μ.μ.), ντόπιοι σεφ βγαίνουν στους δρόμους με σπιτικούς δίσκους, τραπέζια ή μετρητές για να ξεκινήσουν να εμπορεύονται αυτήν την λιχουδιά..
Μια γαστρονομική περιήγηση στις Φιλιππίνες θα πρέπει να ξεκινήσει με μια επίσκεψη σε τοπικά εστιατόρια με παραδοσιακή κουζίνα και στον ελεύθερο χρόνο σας μπορείτε να πάτε στο νησί Cebu στην Πινακοθήκη Mango - εκεί μπορείτε να δείτε πώς τα μάνγκο μεγαλώνουν και δοκιμάζουν αυτά τα νόστιμα φρούτα..
Οι Φιλιππίνες είναι ένα όνειρο όχι μόνο για όσους προτιμούν διακοπές στην παραλία (υπάρχουν πολλές παραλίες που πλένονται με νερό, εκπληκτικό γαλάζιο χρώμα και καλύπτονται επίσης με λευκή άμμο από κοράλλια), συναρπαστικές εκδρομές, μαθήματα καταδύσεων και σέρφινγκ, αλλά και παράδεισος για τους λάτρεις του φαγητού.
Εικόνες από εθνικά πιάτα των Φιλιππίνων