Ποτά της Πορτογαλίας
Στην άκρη του Παλαιού Κόσμου βρίσκεται η Πορτογαλία, μια χώρα όπου βρίσκεται ο κύριος ευρωπαϊκός παράδεισος για τους σέρφερ και μόνο οι λάτρεις που ακούνε τον ήχο του ωκεανού σε μια άγρια βραχώδη ακτή. Πολλές θαλάσσιες διαδρομές ξεκίνησαν από εδώ, προκαλώντας παγκόσμιες αλλαγές στον παγκόσμιο πολιτικό χάρτη και τα ποτά της Πορτογαλίας εξακολουθούν να διεγείρουν το αίμα των πραγματικών τυχοδιώξεων, των τραμπ και των οπαδών των ατελείωτων χώρων.
Αλκοόλ Πορτογαλία
Ενώ βρίσκεται στην περιοχή Σένγκεν, η Πορτογαλία υπόκειται στους γενικούς τελωνειακούς κανόνες που ορίζουν τους κανόνες για την εισαγωγή αλκοόλ στη χώρα. Για να αποφύγετε προβλήματα με τα έθιμα, δεν πρέπει να φέρετε εδώ περισσότερο από ένα λίτρο δυνατών ποτών και δύο κρασιών οποιουδήποτε είδους. Ωστόσο, η ιδέα να φέρουμε αλκοολούχους και οινοπαραγωγούς στη χώρα είναι απίθανο να συμβεί ακόμη και σε αρχάριους ταξιδιώτες, επειδή το πορτογαλικό αλκοόλ δεν είναι μόνο υψηλής ποιότητας, εκπληκτική γεύση, αλλά και σε ευχάριστες τιμές. Ένα μπουκάλι συνηθισμένου τοπικού κρασιού δεν θα κοστίζει περισσότερο από 4-5 ευρώ σε ένα σούπερ μάρκετ και μια μπύρα κοστίζει όχι περισσότερο από ένα ευρώ (στοιχεία 2014).
Εθνικό ποτό της Πορτογαλίας
Μεταξύ της ποικιλίας αλκοόλ στην Πορτογαλία, ένα ποτό ξεχωρίζει. Το όνομα του δόθηκε από την πόλη όπου κακοποιήθηκαν όλα τα πλοία και από πού - Πόρτο. Στην κοιλάδα του ποταμού Douro που διασχίζει αυτήν την περιοχή βρίσκονται οι κύριοι αμπελώνες, καρπός για την προετοιμασία του λιμανιού. Για πρώτη φορά, το εθνικό ποτό της Πορτογαλίας προσφέρθηκε στον κόσμο τον ΧΙ αιώνα. Τότε ήταν ο Χένρι της Βουργουνδίας και η κόρη του βασιλιά της Καστίλης και του Λεόν. Ο γαμπρός έφερε το αμπέλι στο νέο του τόπο κατοικίας από την πατρίδα του και άρχισε να παράγει ένα νέο είδος κρασιού.
Η ποιότητα ενός προϊόντος επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, οι κύριοι από τους οποίους ονομάζονται:
- Η τοποθεσία των αμπελώνων.
- Τύπος εδάφους που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια σταφυλιών.
- Ηλικία της καρποφόρου αμπέλου.
- Ποικιλία ποικιλιών και καθαρότητα.
- Αριθμός ωρών ηλιοφάνειας και φωτισμού της φυτείας.
Ωστόσο, όλα αυτά τα κριτήρια δεν είναι τίποτα χωρίς τεχνολογία παραγωγής που αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια των αιώνων. Όπως πριν από εκατοντάδες χρόνια, η κατασκευή κρασιού πραγματικού λιμανιού ξεκινά με το γεγονός ότι τα φρούτα συνθλίβονται με τα πόδια τους σε ένα μπολ γρανίτη...
Αλκοολούχα ποτά Πορτογαλία
Οι αληθινοί γνώστες εκτιμούν επίσης άλλα πορτογαλικά αλκοολούχα ποτά, τα οποία έχουν κερδίσει λιγότερο φήμη στην παγκόσμια αγορά. Διάσημος «Μαδέρα» συναγωνίζεται με τα πράσινα κρασιά της κοιλάδας Migno και το λικέρ αμυγδάλου «Almendo Almarga» μπορεί να λιώσει πάγο στην καρδιά της πιο απόρθητης ομορφιάς.
