Γεύματα στη Μάλτα. Τιμές τροφίμων στη Μάλτα: Τρόφιμα
Παραδοσιακή κουζίνα της Μάλτας
Η μαλτέζικη τροφή είναι αρκετά απλή και εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την εποχή του χρόνου. Για παράδειγμα, το καλοκαίρι θα μπορείτε να δοκιμάσετε το imqarrun (ψητά ζυμαρικά) και το χειμώνα - μινίστρα (παχιά σούπα λαχανικών).
Φαγητό στη Μάλτα
Η διατροφή της Μάλτας αποτελείται από θαλασσινά, ψάρια, λαχανικά και όσπρια. Από τα παραδοσιακά πιάτα της Μάλτας, πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε κουνέλι στιφάδο (κουνέλι στιφάδο), μπραγιόλι (μοσχαρίσιο κρέας βοείου κρέατος), καπανατά (στιφάδο λαχανικών), γκέτζα (σούπα κατσικίσιο ή πρόβειο τυρί), bigilla (τηγανητό φασόλι και πάστα σκόρδου) , pastizzi (σφολιάτα γεμιστά με ρικότα), aljotta (ψαρόσουπα), quarnit mimli (χταπόδι με ζυμαρικά ή μακαρόνια).
Και το γλυκό δόντι μπορεί να απολαύσει ένα παγωμένο επιδόρπιο με βάση τα ζαχαρωμένα φρούτα, την κρέμα, το παγωτό και τη σαντιγί. μείγμα ζαχαρωμένου αμυγδάλου (helwa tat-tork); τηγανητές μπουλέττες γεμιστές με ρικότα (καννόλι).
Την Κυριακή το πρωί, θα πρέπει να επισκεφθείτε την αγορά ψαριών, όπου μπορείτε να αγοράσετε ψάρια όπως λαβράκι, κόκκινο κέφαλο, ζουμπάν, σφυρίδα, πέτρινα ψάρια και κοκκοφόρο (για παράδειγμα, τους φθινοπωρινούς μήνες πωλούνται ξιφία και τόνος στην αγορά και λίγο αργότερα - ψάρια dorado ).
Το φαγητό στη Μάλτα δεν είναι φθηνό, αλλά η διακύμανση των τιμών σε διάφορα καταστήματα τροφοδοσίας είναι τέτοια ώστε να μπορούν να ικανοποιήσουν τους ανθρώπους με όλα τα γούστα και τις οικονομικές ευκαιρίες..
Πού να φάτε στη Μάλτα; Στη διάθεσή σας:
- εστιατόρια γρήγορου φαγητού (Subway, Burger King, McDonalds)
- πιτσαρίες (εδώ μπορείτε να παραγγείλετε πίτσα, ζυμαρικά, ψητά κρέατα).
- εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε βρετανική κουζίνα.
- καφετέριες και εστιατόρια όπου μπορείτε να παραγγείλετε παραδοσιακή μαλτέζικη κουζίνα.
Ποτά στη Μάλτα
Τα δημοφιλή ποτά της Μάλτας είναι kinnie (σόδα με πικρή γεύση πορτοκαλιού), μπύρα, κρασί, “κάκτος” (μαλτέζικο ποτό).
Οι λάτρεις της μπύρας πρέπει να δοκιμάσουν μπύρες όπως Hopleaf, Blue Label Ale, Shandy, Lacto. Και οι λάτρεις του κρασιού πρέπει να απολαύσουν τη γεύση των Palazzo Verdala, Merlot, La Valette, Cabernet Sauvignon.
Γαστρονομική περιήγηση στη Μάλτα
Αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε μια ειδική περιοδεία στη Μάλτα, κατά τη διάρκεια της οποίας θα επισκεφθείτε τα διάσημα οινοποιεία και θα επισκεφθείτε τις κάβες κρασιών. Εδώ θα μάθετε για τις ιδιαιτερότητες της παρασκευής τοπικού κρασιού, για να δοκιμάσετε διάφορα κρασιά και για να δοκιμάσετε παραδοσιακά σνακ της Μάλτας.
Φτάνοντας στη Μάλτα, θα εξοικειωθείτε με τις παραδόσεις της εθνικής κουζίνας, η οποία περιλαμβάνει στοιχεία των γαστρονομικών δεξιοτήτων των νησιωτών και αρκετών άλλων χωρών στην Αφρική και τη Μεσόγειο Ευρώπη..
Εικόνες από εθνικά πιάτα της Μάλτας