Παραδοσιακά τρόφιμα Γκάνα
Το φαγητό στη Γκάνα χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι σε ξενοδοχεία και πολλά εστιατόρια μπορείτε να φάτε όχι μόνο παραδοσιακά τοπικά, αλλά και ευρωπαϊκά πιάτα. Επιπλέον, το κόστος των τροφίμων στα τοπικά ιδρύματα είναι αρκετά χαμηλό..
Φαγητό στη Γκάνα
Η διατροφή των Γκάνα αποτελείται από σούπες (λαχανικά, φιστίκια, ένα παξιμάδι προστίθεται σε αυτά), θαλασσινά (γαρίδες, μύδια, καβούρια), ψάρια, λαχανικά και φρούτα, όσπρια, ρύζι.
Στη Γκάνα, πρέπει να δοκιμάσετε κεμπάπ. κουσκούς μπάλες κατασκευασμένα από θρυμματισμένο γιαμ και μανιόκα (Fufu)? ψάρια βρασμένο σε φοινικέλαιο (fantefante)? μπάλες θρυμματισμένης μανιόκας και αβοκάντο (akyeke) ένα πιάτο κρέατος άγριων ζώων (akrantee) · κρέας με ρύζι (yolof) γαλοπούλα ψητή (“chofi”) τηγανητά σαλιγκάρια (“πράσινο πράσινο”) αυτί σκουμπριού και σολομού σε σάλτσα ντομάτας ψητά μαύρα φασόλια, αποξηραμένα ψάρια, ντομάτες και κρεμμύδια. σαλάτα καβουριών και γαρίδων με αυγά, ντομάτες και κρεμμύδια (“gary φωτογραφία”).
Και το γλυκό δόντι μπορεί να απολαύσει φρέσκα φρούτα και φρούτα (μπανάνες, καρύδες, παπάγια), τηγανητές μπανάνες καρυκευμένες με τζίντζερ, πουρέ τζίντζερ, γάλα και ζάχαρη, διάφορα αραβικά γλυκά.
Πού να φάτε στη Γκάνα; Στη διάθεσή σας:
- Καφετέριες και εστιατόρια, στο μενού των οποίων μπορείτε να βρείτε πιάτα από εθνικές, κινέζικες, γαλλικές, μεσανατολικές και άλλες κουζίνες.
- μέρη όπου μπορείτε να αγοράσετε fast food.
Για μια ποικιλία από μπαχαρικά, βιολογικά τρόφιμα και εξωτικά φρούτα, κατευθυνθείτε προς την αγορά Kanesha (που βρίσκεται στην Άκρα). Δεν θα αφήσετε αυτήν την αγορά χωρίς ψώνια, γιατί εδώ μπορείτε να βρείτε τη μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων διατροφής (μην ξεχάσετε να διαπραγματευτείτε).
Ποτά στη Γκάνα
Δημοφιλή Γκάνα ποτά - τσάι, καφές, κακάο, χυμοί φρούτων, αναψυκτικά από σιτάρι “Ασκένκα”, κρασί παλάμη, μπύρα “pitot”, μπύρα καλαμποκιού “Ασανα”, “ακπετέσι” (ένα ποτό που είναι ένας σταυρός μεταξύ τζιν και ποτού).
Γκάνα Γκουρμέ Περιήγηση
Στη Γκάνα, μπορείτε να επισκεφθείτε καφετέριες και εστιατόρια όπου μπορείτε να εξοικειωθείτε με την εθνική κουζίνα.
Εάν το επιθυμείτε, μπορούν να κανονίσουν ένα ταξίδι στον οικισμό της φυλής Dgomba (αυτός ο αρχαίος λαός ζει σε στρογγυλές πηλό καλύβες στα βόρεια της Γκάνας). Εδώ θα δείτε τη μεγάλη καλύβα του ηγέτη όπου συναντιούνται οι πρεσβύτεροι της φυλής, καθώς και να εξοικειωθούν με τον πολιτισμό, τον τρόπο ζωής και τα έθιμα αυτού του λαού, που σίγουρα θα σας περιποιηθούν με τα εθνικά τους πιάτα.
Πηγαίνοντας σε διακοπές στη Γκάνα, θα δείτε κάστρα της εποχής της Βρετανίας και της Πορτογαλίας, θα επισκεφθείτε φωτεινές και πολύχρωμες αγορές, θα κάνετε πεζοπορία με επισκέψεις στα βουνά Adaclou και Afajato, θα κολυμπήσετε, καταδύσεις, ορειβασία και θα δοκιμάσετε την τοπική κουζίνα.
