Παραδοσιακή κουζίνα του Λουξεμβούργου
Τα τρόφιμα στο Λουξεμβούργο χαρακτηρίζονται από μάλλον υψηλές τιμές σε σύγκριση με πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες..
Φαγητό στο Λουξεμβούργο
Η κουζίνα του Λουξεμβούργου επηρεάστηκε σε μεγάλο βαθμό από τις γερμανικές, βελγικές και γαλλικές παραδόσεις. Η διατροφή των Λουξεμβούργων αποτελείται από ψάρια, κρέας (βόειο κρέας, χοιρινό κρέας, κοτόπουλο), θαλασσινά, σούπες, δημητριακά, λαχανικά, τυριά.
Στο Λουξεμβούργο, πρέπει να δοκιμάσετε το ζαμπόν Ardennes. μπουλέττες συκωτιού μοσχάρι σούπα με πατάτες, μπέικον, φασολάκια, κρεμμύδια (“bunshlupp”) χοιρινά γαλακτοκομικά σε ζελέ μαύρη πουτίγκα με πουρέ πατάτας και ραπανάκι (“traipen”) συκώτι πάπιας; κοτόπουλο μαγειρεμένο σε λευκό κρασί κερατοειδές μοσχάρι και πατάτα (“labskaus”) ψητό κουνελιού; καπνιστό χοιρινό με βραστά φασόλια. ψητά λαχανικά και κρέας βαθιά τηγανητά ψάρια του ποταμού. πόδια βατράχου με σάλτσα σκόρδου (“frashchenkel”).
Και το γλυκό δόντι θα μπορεί να απολαύσει την τοπική σοκολάτα και σοκολάτες, muffins και κουλούρια, κέικ, όλα τα είδη μπισκότων και κουλουράκια, ψωμάκια με γλυκά καλύμματα, πίτες με γέμιση φρούτων και μούρων.
Πού να φάτε στο Λουξεμβούργο; Στη διάθεσή σας:
- καφετέριες και εστιατόρια ευρωπαϊκής κουζίνας
- Εθνικά εστιατόρια με αστέρι Michelin.
- αρχοντικό εστιατόριο “Chigheri” (υπάρχει καφετέρια, πολλά εστιατόρια, μπαρ και ζυθοποιείο).
- μπιστρό, σνακ μπαρ και άλλα καταστήματα γρήγορου φαγητού.
Ποτά στο Λουξεμβούργο
Τα δημοφιλή ποτά από τους Λουξεμβούργους περιλαμβάνουν καφέ, τσάι, χυμούς φρούτων, μπύρα, κρασί και ποτά. Μπορείτε να δοκιμάσετε μπύρα στο Λουξεμβούργο “Κλάους”, “Diekirch”, “Μπατίν”, “Σίμον”, κρασιά που παράγονται στην κοιλάδα Moselle - “Riesling”, “Μποφόρ”, “Κρέσεν”, “Που”, “Έλλινγκ”, “Wormeldang”, καθώς και διάφορα κρασιά φρούτων (φραγκοστάφυλο, μήλο, δαμάσκηνο, αχλάδι) και λικέρ δαμάσκηνων Quetsch.
Γαστρονομική περιοδεία στο Λουξεμβούργο
Εάν θέλετε, μπορείτε να κάνετε μια περιήγηση στον δρόμο Vin - στον δρόμο που θα συναντήσετε αμπελώνες, οινοποιεία και κελάρια, όπου μπορείτε να πάτε και να δοκιμάσετε κρασί, και σε μικρά εστιατόρια - γαστρονομικές απολαύσεις. Επιπλέον, στο πλαίσιο μιας τέτοιας περιοδείας, θα μάθετε για την ιστορία της περιοχής και την οινοποίηση, καθώς και να επισκεφθείτε το μουσείο κρασιού στην πόλη Henin και μικρές μεσαιωνικές πόλεις.
Χαλαρώνοντας στο Λουξεμβούργο, μπορείτε να απολαύσετε την αρχιτεκτονική αριστεία του Δουκάτου, τα φυσικά αξιοθέατα (όμορφα τοπία, βουνά με σπηλιές), λουξεμβούργια πιάτα.
