Με τι συνδέεται κυρίως η Γαλλία; Κρουασάν, μπαγκέτες, βατράχια, κρασί, ο Πύργος του Άιφελ, μπερέ, ακορντεόν ... Λοιπόν, ήρθε η ώρα να συμπληρώσετε αυτήν τη λίστα ή ακόμα και να την ξαναγράψετε.
Λοιπόν, δεν θα πω το προφανές σε όλους ότι οι Γάλλοι είναι πολύ φιλόξενοι, ευγενικοί και φιλικοί. Εύκολο να ξεκινήσετε μια συνομιλία στο δρόμο. Εάν βλέπουν ότι χρειάζονται βοήθεια, χωρίς δισταγμό, βοηθούν. Ή για το γεγονός ότι από προεπιλογή όλοι χαιρετούν και χαμογελούν πάντα στα καταστήματα.
Θα σας πω για αυτό που καταφέραμε να παρατηρήσουμε, να επικοινωνούμε στενά με πολλούς κατοίκους αυτής της υπέροχης χώρας και να έχουμε την ευκαιρία να παρατηρήσουμε τον τρόπο ζωής τους, ενώ ο δικός μας ανεξάρτητα ταξίδια στην Ευρώπη με αυτοκίνητο πραγματοποιήθηκε στη Γαλλία.
Οι ιδιαιτερότητες του πολιτισμού της Γαλλίας, όπως μας φαινόταν, εκδηλώνονται, για παράδειγμα, στην αγάπη των κατοίκων της για αρχαία πράγματα, από μικρά πράγματα μέχρι παλιά σπίτια.
Ήμασταν τυχεροί που ζούσαμε με φίλους για αρκετές ημέρες σε ένα εκπληκτικό σπίτι-μουσείο, όπου ολόκληρο το εσωτερικό είναι αρμονικά διακοσμημένο με αντίκες. Ήθελα πραγματικά να φορέσω ένα μακρύ φόρεμα και να κολυμπήσω σε ένα τέτοιο σπίτι, φανταζόμενος τον εαυτό μου σε μια εμπορική ηλικία 19.
Όπως μας είπαν, στη Γαλλία, ακόμη και αν θέλουν να χτίσουν ένα νέο σπίτι, κατεδαφίζουν τα πάντα εκτός από τους εξωτερικούς τοίχους, ώστε να μην παραβιάζουν την ακεραιότητα του αρχιτεκτονικού συνόλου του δρόμου. Και μερικές φορές συμβαίνει ότι το εξωτερικό του σπιτιού φαίνεται πολύ ωραίο, επειδή είναι προφανώς παλιομοδίτικο, αλλά όλα μέσα είναι πολύ απλά και συμβαίνει ακόμη και ότι δεν έχει επισκευαστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, αν και συμβαίνει το αντίθετο - το εσωτερικό είναι τόσο χαριτωμένο όσο το εξωτερικό. Και ακριβώς χάρη σε μια τέτοια επιθυμία των Γάλλων να διατηρήσουν όλα όσα είναι παλιά, συμβαίνει ότι υπάρχουν ολόκληρες πόλεις παιχνιδιών με ασυνήθιστα όμορφους δρόμους, για τις οποίες τα αισθητικά μου συναισθήματα είναι πολύ ευγνώμων σε αυτό το έθνος.
Αρκετές φορές συνέβη ότι οδηγήσαμε σε μικρές γαλλικές πόλεις το απόγευμα στις 9-10, και υπήρχε η αίσθηση ότι η πόλη ήταν απλά άδεια. Δεν υπάρχει σχεδόν κανένας στους δρόμους και λόγω του ότι τα παραθυρόφυλλα είναι κλειστά σε όλα τα σπίτια, δεν υπάρχει συνηθισμένη λάμψη από τα παράθυρα και φαίνεται ότι δεν υπάρχει κανένας ή όλοι κοιμούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ασυνήθιστο συναίσθημα.
Στη Γαλλία, όπως καταλάβαμε, όλα όσα είναι πρωτότυπα είναι πολύ δημοφιλή. Χειροποίητα χειροτεχνήματα (κοσμήματα, τσάντες, κασκόλ κ.λπ.) έχουν καλή ζήτηση και οι άνθρωποι καταφέρνουν να βγάλουν καλά χρήματα σε αυτό.
Δεν ξέρω αν αυτό μπορεί να αποδοθεί στις ιδιαιτερότητες του πληθυσμού της Γαλλίας, αλλά παρατηρήσαμε ότι οι Γάλλοι αποδίδουν μεγάλη σημασία στα τρόφιμα. Σχεδόν πάντα και όλοι ενδιαφέρονται πραγματικά για το γεύμα σας σήμερα και τι ήταν για δείπνο; Και μαγειρεύουν, φυσικά, εξαιρετικά! Μείναμε με πολλές γαλλικές οικογένειες και κάθε γεύμα ήταν σχεδόν βασιλικό. Ταυτόχρονα, πάντα ξεχνάμε ότι δεν πρέπει να το παρακάνετε, γιατί στο τέλος, σύμφωνα με την παράδοση, θα υπάρχει τυρί ως επιδόρπιο και όχι ένα!
Υπάρχουν πολλά τυριά στη Γαλλία. Θα έχω ακόμη την ελευθερία να υποστηρίξω ότι αυτά είναι μερικά χαρακτηριστικά του πολιτισμού της Γαλλίας. Σύμφωνα με μη επαληθευμένα δεδομένα υπάρχουν περισσότερα από 300 είδη. Και αυτά δεν είναι μόνο κίτρινα ημίσκληρα τυριά όπως τα δικά μας, είναι διαφορετικών χρωμάτων, διαφορετικών συστάσεων, διαφορετικών μυρωδιών, ηλικιών και σίγουρα γεύσης! Μερικά από τα τυριά είναι τόσο σκληρά που κόβονται λεπτά με μια ειδική συσκευή, μερικά είναι τόσο λεπτά που όταν ανοίγετε την τσάντα, μπορείτε να την φάτε μόνο με ένα κουτάλι. Μπορείτε να γράψετε ένα ξεχωριστό άρθρο σχετικά με τα τυριά, αλλά είναι καλύτερο να τα δοκιμάσετε. Γράφω και το στόμα μου τρέχει. Και τώρα μπορώ να πω ήδη με σιγουριά: όχι, οι Γάλλοι δεν είναι κωπηλάτες! Πρόκειται για ωμά τρόφιμα, παρασκευαστές τυριών, παρασκευαστές τυριών!
Λοιπόν, το ψωμί είναι επίσης ένα ξεχωριστό τραγούδι. Τρώγεται από πολλούς και οι ποικιλίες του δεν έχουν μετρηθεί. Μόνο όλα είναι κυρίως λευκά και το τρώνε κυρίως φρέσκο και αν κατάφερε να μείνει στο κουτί για μερικές μέρες, τότε πριν σερβιριστεί στο τραπέζι, θερμαίνεται στο φούρνο. Στο δρόμο μπορείτε συχνά να δείτε μια τόσο χαριτωμένη εικόνα: ένας Γάλλος που μασάει μια μπαγκέτα που μόλις αγόρασε.
Λοιπόν, αλλά για το γεγονός ότι οι Γάλλοι λατρεύουν πολύ να κάθονται σε ένα καφέ στους δρόμους και έτσι όλοι γνωρίζουν.
Ήμασταν αρκετά έκπληκτοι για το πόσο τεχνικά ανέπτυξε η παλαιότερη γενιά στη Γαλλία. Ομότιμοι γονείς και ηλικιωμένοι διατηρούν τα ιστολόγιά τους, συνομιλούν με φίλους μέσω Skype και facebook, πολλά τηλέφωνα αφής.
Ίσως ήμασταν τόσο τυχεροί, αλλά οι περισσότεροι Γάλλοι συναντηθήκαμε με τον ένα ή τον άλλο τρόπο για τον εαυτό τους. Είτε είναι το δικό του θέατρο, είτε είναι ένας δάσκαλος που συλλέγει έπιπλα βιτρίνας, ή γευσιγνωσία σε εστιατόρια, ή σχεδιαστής κήπου, ή οι άνθρωποι γενικά έχουν τη δική τους μικρή ιδιωτική επιχείρηση. Και όλες αυτές οι δραστηριότητες σας επιτρέπουν να ζήσετε μια αξιοπρεπή οικονομική ζωή..
Δεν έχουμε συναντήσει ούτε έναν Γάλλο που, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, δεν θα είχε ξεκινήσει μια ομιλία μαζί μας για την πολιτική. Φυσικά, τώρα πρόκειται για ένα πολύ επώδυνο θέμα σε σχέση με την απόπειρα έγκρισης ενός νέου νόμου για τις συντάξεις, αλλά, παρ 'όλα αυτά, υπάρχει πολλή συζήτηση για τα υψηλότερα. Ο Σαρκοζί συγκρίνεται με τον Ναπολέοντα και τον Χίτλερ. Αλλά αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία ...
Αν μιλάμε για τα χαρακτηριστικά του πληθυσμού της Γαλλίας, δεν μπορούμε να αναφέρουμε τα πλήθη των Αράβων. Και όσο πιο νότια είναι η πόλη, τόσο περισσότερο υπάρχουν. Όπως μας εξήγησε η γνωριμία μας της Μασσαλίας: το νότιο κλίμα είναι πιο κοντά σε αυτούς, οπότε συγκεντρώνονται εκεί. Τα βράδια, θορυβώδεις, ανατριχιαστικές εταιρείες αυτής της ίδιας εθνικότητας περπατούν σε μεγάλες πόλεις, από τις οποίες δεν είναι ξεκάθαρο τι να περιμένουμε. Με κάποιον τρόπο αναγνωρίζετε τη δική σας, καταλαβαίνετε ποιος είναι καλύτερος για να μετακινηθείτε, αλλά εδώ δεν είναι ξεκάθαρο. Αλλά αντιμετωπίσαμε μια τέτοια εταιρεία μόνο μία φορά, στο Παρίσι, στις δύο το πρωί, και ο τύπος αποφάσισε να μας βοηθήσει να βρούμε ένα ξενοδοχείο. 🙂
Παραδόξως, η κουλτούρα του τοπικού πληθυσμού μοιάζει πολύ με τη δική μας. Συχνά δεν ενεργοποιούν τα σήματα στροφής, οδηγούν σε κόκκινο, κόβουν, αν και, φυσικά, δεν είναι τόσο ντροπή όσο στη Ρωσία. Όμως, όπως και το δικό μας, προειδοποιούν με προβολείς «αστυνομικοί» πλησίον.
Μπορεί να είναι τολμηρό να το πούμε, αλλά μας φάνηκε ότι, παρά τα πολιτιστικά και εθνικά χαρακτηριστικά της Γαλλίας, μοιάζει πολύ με τη Ρωσία. Πάρτε τη γριά μας, κάντε την πλαστική χειρουργική της, ή απλά ένα καλό μακιγιάζ, ξεκινήστε να την ταΐζετε, όπως θα έπρεπε, και βοηθήστε όταν είναι απαραίτητο, και θα γίνει επίσης μια χώρα αγάπης. Αλλά σοβαρά, θα έχουμε απλώς περισσότερη τάξη, καλύτερη κοινωνική υποστήριξη και υψηλότερο γενικό βιοτικό επίπεδο, και θα γίνουμε οι ίδιοι Γάλλοι, χαμογελαστοί, προσεκτικοί και ευγενικοί. Τουλάχιστον, θέλω πραγματικά να το πιστέψω ...
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Το άρθρο αποδείχθηκε πολύ μεγάλο, επομένως, για το πώς ζουν οι Γάλλοι, για τους συνθήκες και βιοτικό επίπεδο Θα το πω στο επόμενο άρθρο.